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你知道中国人吃蟹有多少年的历史吗?从当年我们先人吃剩下的蟹壳和其他动物骨头的出土年代，推测6000余年的历史,。周朝，是现有文献中，提到的最早的吃蟹朝代。如今提到好螃蟹,很多人可能会脱口“阳澄湖大闸蟹”。
阳澄湖大闸蟹有“天下第一鲜”的美称，吸引了无数人疯狂追捧。 传说八仙过海之前，先在阳澄湖逗留了数日，阳澄湖的父老乡亲对张果老、曹国舅、铁拐李、吕洞宾、韩湘子、蓝采和、何仙姑、汉钟离热情招待，八仙十分感动，一起商议，怎么报答，最后就决定，每人给阳澄湖留下一样水产，结果，真就"各显神通"，变出了八样水鲜，个个鲜美无比:大闸蟹、螺蛳、鳗鱼、黑鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼、清水虾。 吃大闸蟹，当然还得是阳澄湖 “若非阳澄湖蟹好，此生何必在苏州”，国学大师章太炎的夫人汤国梨就曾为阳澄湖打call。吃大闸蟹，当然还得是去阳澄湖。那么去阳澄湖吃大闸蟹哪家好，嘴馋的吃货们可以一饱口福，终于知道吃大闸蟹非常好的地方。 巴城镇 身为一个吃货，来到这里怎么能不吃大闸蟹呢，通过小编的苦苦寻觅，终于找到了大闸蟹No.1，阳澄湖吃大闸蟹的好地方。 说起正宗阳澄湖大闸蟹，就不能绕开它的故乡巴城，这座位于阳澄湖东岸的千年古镇。第一个吃螃蟹的人就是巴城人巴解。巴城就是为了纪念巴解而命名的。为了纪念巴解，专门开辟了“巴解园”，成为金秋品蟹游的首选目的地。每年的农历八月八，在巴解园正门前广场，还会举行隆重“祭巴王”民俗活动。  巴城位于阳澄湖东岸，水域深约2米，光照充分，淤泥少，土质硬，水草丰富，最适宜阳澄湖大闸蟹的生长。如果说巴解吃蟹还很“粗放”，现在的阳澄湖大闸蟹养殖已经进入科学化围网养殖阶段。在最大程度保留阳澄湖大闸蟹野性的同时，通过精细化的喂养，使得大闸蟹的口感更加鲜美。 巴城阿四蟹庄，位于昆山市巴城镇阳澄湖东畔。是当地知名蟹庄，已经有了30多年的历史。招牌菜清蒸大闸蟹，大闸蟹全部选自阳澄湖中间的自家养殖基地。  如果你读过《红楼梦》，就一定对里面的螃蟹宴印象深刻，剪蟹、敲蟹、吃蟹、蘸蟹……这些步骤缺一不可，但小编可不是个文雅人，蟹一上来，只顾抓起来啃，没办法，太香了，谁还有那个闲工夫一点点小口吃呢? 来到澄阳湖，就一定要吃最正宗的大闸蟹，经过了一天的游玩，浑身疲劳，酸软无力，但味蕾仍苦苦支撑，等待着美食的滋润，这时不如就来到巴城镇，找到巴城阿四蟹庄，大快朵颐一番。他家的蟹个大肉多，味道鲜美，而且服务态度很好，是到阳澄湖吃蟹的必备选择!
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