最佳夏日食光｜美食拍摄技巧大放送

　　对于热爱生活的小伙伴，面对美食除了流口水之外，怎么能少的了多按几张好看的照片呢?今天我们就和大家分享一下如何拍摄出干净漂亮的美食作品。

　　网红ins风轻食 摆盘与构图是关键

　　现在非常流行的ins风美食照片，拍摄时最重要的是干净的摆盘和清新的配色。拍摄美食，除了食物本身美味之外，摆盘和造型也极为关键。首先排盘时要避开一些杂乱的元素，比如桌椅调料罐、纸巾等等，让画面元素保持干净统一。

　　在食材选择上，如果想要拍出漂亮的照片，食物本身的色彩搭配也同样重要。使用红色、绿色、黄色等颜色，会让画面整体色调，看起来更加舒服。

　　在拍摄ins风美食时，我们可以根据环境布置合适的前景与背景。一般简单、素雅的颜色，配合画面的留白，可以营造出更有氛围感的画面。如果想让照片更具有故事性，可以考虑安排一位“模特“出镜，一旦画面有了人物，照片就好似有了灵魂，会更有故事性。

　　拍摄时，如果条件允许，我们可以借助纱帘和窗外的阳光，营造更柔和的拍摄光线。纱帘是非常好用的柔光道具，这样拍出来的照片，画面会充满生活的味道。

　　拍摄ins风照片，最重要的是照片色彩，而色彩表现是佳能的强项，直出照片就能获得很不错的拍摄效果。但是如果您的要求更严格，拍摄时记得拍摄RAW格式，这样在后期可以获得更大的后期空间。

　　记录温馨下午茶，大光圈镜头很重要

　　如果您拍摄的是下午茶，那么您可以考虑使用大光圈镜头，以及微距镜头进行拍摄。这样可以通过大光圈虚化掉前景和背景，拍出更具有前后层次感的画面。另外还可以借助大光圈，屏蔽掉一些不相干的元素，让画面的主体更加突出。

　　如果您有微距镜头，那么拍摄下午茶就更加容易了。利用微距镜头我们不仅可以离得更近拍摄，还可以拍到很多蛋糕的细节，这样拍摄的照片就会和手机拍出来的照片有很大不同。

　　如果觉得既要大光圈又要微距有点困难，那么佳能RF35mm F1.8 MACRO IS STM、RF85mm F2 MACRO IS STM都是很好的选择，这两枚镜头既有大光圈，同时还就有1：2的微距功能，非常适合美食拍摄。例如本篇文章中的照片，都是使用RF35mm F1.8 MACRO IS STM拍摄的。

　　而且佳能R系统微单均采用了佳能全像素双核对焦系统，在面对复杂的对焦环境时，都能实现快速宁静的对焦，这样既可以保证照片张张都清晰，同时不会浪费我们享受美食的宝贵时光。

　　3、大隐于市 寻访街头美食的拍照秘籍

　　中华美食博大精深，很多隐秘的宝藏店铺都隐藏于市井之中。在街头巷尾拍摄街头美食，我们最重要的是控制曝光，保存画质。

　　首先街头美食往往现身于夜晚，因此拍摄时我们需要使用大光圈和高感光度，从而保证足够的快门速度。而如今佳能EOS R5、R6都具有8档机身防抖，在低速快门下也能保证照片的清晰，拍摄街头美食时，可以让我们更从容的控制光圈，并且实现更高的拍摄画质。

　　另外一点，拍摄街头美食，使用大光圈同样是最简单的拍摄手法。大光圈可以虚化掉周围不相干的锅碗瓢盆等物件，更加突出美食的垂涎欲滴。

　　另外，在拍摄街头美食时，借助手部动作，更能够凸显食物的诱人。例如我们可以用筷子夹起一片食材，这样拍摄，就会有身临其境的感觉。而借助佳能EOS R5、R6的翻转屏，我们可以更从容的控制拍摄角度，从而获得更理想的构图。

　　最后，拍摄美食，挑选器材也非常关键。这里为大家推荐佳能EOS R系列全画幅专微相机，特别是EOS R5、R6两台相机。佳能EOS R5具有4500万像素的全画幅传感器，能够直接拍出色彩温润、细节细腻的照片;而且配合优秀的翻转触控屏以及第二代全像素双核对焦，可以实现真正的“点哪里，就拍哪里“。

　　而佳能EOS R6则是一台拥有旗舰级单反同款传感器的均衡型微单，这台相机拥有优秀的高感表现，可以在光线不好时依然提供干净纯粹的拍摄画质，同时灵敏的对焦和优秀的防抖，也让拍摄变得更加轻松。

　　拍摄美食，非常重要一点是画面要干净，避免出现杂乱的元素。如果本身拍摄环境比较复杂，比如街头美食摊，那么我们就可以借助大光圈虚化背景，从而达到更理想的拍摄效果。佳能RF系统如今拥有众多性能优秀的大光圈镜头，大家可以根据自己的需要选择最适合自己的那一支。

　　最后，这个夏天让我们一起拿起相机，在吃饭之前，先动手拍照吧!