| 新一城广场全面升级，引进广州首家C+影城。 粤海仰忠汇负一层一期改造已经完成。 发展至今，千年商都广州的核心商圈早已开发得相对成熟，第一太平戴维斯发布的报告指出，预计至2023年，广州将有约167万m2新增供应入市，但新增供应主要集中在非核心商圈。 商业项目的跑马圈地正在向外突围。但不能忽视的是，零售业存量市场也开启了从有到优的提升，多个购物中心特别是社区商业启动甚至完成了“升级改造”。上周末，立足江南西商圈多年的新一城广场宣布完成品牌全面升级；北京路商圈里体量最大的Mall粤海仰忠汇，正在对它的负一层动“大手术”；斥资7500万元翻新的同和金铂天地如今已初见成效，未来与地铁3号线同和站无缝连接通道开通后，将成为广州大道北商圈唯一的地铁Mall。 A 老牌社区Mall升级：紧盯家庭需求+年轻客群 去年拉开升级序幕的新一城广场，于6月21日正式对外宣布完成品牌全面升级。作为老牌的社区购物中心，它是如何确定自己的升级方向的呢？ “作为社区购物中心，我们调整的核心就是要考虑清楚项目的定位和顾客群。”新一城广场总经理吴忠东接受采访时表示，商场位于江南西，周边的成熟小区非常多，家庭消费需求旺盛。另一方面就是90后消费族群已经形成。“他们已经有购买力了，而且消费特点与70后、60后完全不一样。作为购物中心就必须要去拥抱这些变化。” 在品牌升级方向，商场更是深入周边社区进行访问调查。“我们去周边的小区走访，问大家哪些品牌和业态是他们最想要的。经过调查我们发现，像‘健身’就是大家比较集中需要的。”最终，商场确定了“富含年轻、时尚、动感元素的活力Mall”的全新定位。 升级初期，新一城广场率先对B1层进行“焕新”，不仅引进更多年轻时尚品牌，更优化场内空间和客流动线，提升消费者的消费体验感。其中最大的动作就是去主力店，引入新零售排头兵盒马鲜生，替代面积占比大、坪效低的传统超市。 为满足社区家庭消费者对餐饮的“新追求”，新一城广场加大了餐饮品牌的招商，引进了更多网红店。“餐饮比例从原来的18%左右提升到25%左右。”在You Tube拥有超95亿点击量、Facebook拥有170万粉丝并一直在央视少儿频道热播的POCOYO(小P优优)，也即将亮相新一城广场。 B 专业市场转型：打造具有年轻、时尚、潮流特色的购物中心 从专业市场变身而来，如今的粤海仰忠汇是北京路核心商圈中体量最大的购物中心。眼下，商场的负一层正在进行全面的调整升级。 此前，粤海仰忠汇负一层整体业态以零售为主，多是小品牌和中岛式柜台商业，比较单一。从去年年底开始，商场对这一层拉开了大换血式的升级改造。 “最开始我们的调整方向是女性白领消费，比如引进一些知名化妆品品牌或集合店。但后面发现，北京路上已经有广百百货、名盛广场，往这个方向发展可能会有很大的重叠，于是最终将定位调整为‘生活、时尚、品质’。”据粤海仰忠汇招商中心负责人介绍，负一层的调整分两期，目前一期基本完成，已实现60%的开业率，已经引进了K K馆、三只松鼠(广州核心商圈首店)、九木杂物社、NǒME、木卡木卡等，同时搭配了服装及餐饮业态。二期预计下个月完成，届时星巴克、GAP、万宁等品牌将全新开业，整体开业率将超过90%。 北京路，一直是广州“千年商都”的标志性符号。而粤海仰忠汇占据了这一商圈最黄金的位置：坐落在北京路与万福路交会处，与北京路地铁站直接连通。最开始，项目定位是饰品专业市场，粤海团队接手后，开始打造购物中心。2018年，完成了突破性改造后，商场全新开业，但优化调整一直没有停歇过。 粤海仰忠汇董事总经理余伟文此前接受南都记者专访时表示：“我们的定位是创新型，具有年轻、时尚、潮流特色的主题购物中心。游客及本地居民是我们的目标客群。”据统计，北京路日均游客量约为30万人次。与北京路当地居民相比，游客的消费水平还更高。 粤海仰忠汇招商中心负责人表示，目前这一定位和目标客户群都没有变。为此，不仅是负一层，整个商场的业态和品牌组合都在朝这个方向走。 C 多元业态创新组合成引流法宝 新一城广场总经理吴忠东在采访中透露，调整后的商场，主力店的占比已经从原来的50%下调到38%，释放出空间引入更多体验业态。粤海仰忠汇招商中心负责人也向南都记者表示，目前整个商场零售业态仅占40%，另外餐饮业态和体验业态各占30%。可见，在调整过程中，打造多元化的业态组合，是购物中心不约而同选择的一条优化路径。 新一城升级后，除了原有客群外，以年轻家庭、95后消费者为代表的新生代消费客群正在成为新一城广场的新粉丝。让新一城广场聚集更多新人气的关键之一，是场内品牌的优化升级：快时尚品牌优衣库的店面扩大了；C+影城广州首店登场为影迷们提供沉浸式观影体验；更多新零售、新生活的代表品牌如盒马鲜生、喜茶、The Green Party等也纷纷进场。 在粤海仰忠汇，更多体验和培训项目吸引了大批年轻消费者。今年5月1日，广州星空失恋博物展馆在商场正式开馆，这是一个出售门票的收费项目。“太火爆了，我们自己都没预料到，从开馆到现在，共吸引了七八万人入场。”据粤海仰忠汇招商中心负责人介绍，除此之外，商场还引入了卡丁车赛车馆、射箭馆、演舞会馆、街舞培训机构以及被CN N评选为全球最酷书店“1200book-shop”。商场的五楼还打造广州首个生活轻艺术主题街区——— 艺匚造梦工坊，是广州目前众多购物中心中唯一的艺术性主题街区。 消费的多元化，必定会促使商场品牌和业态的多元化调整。同和的金铂天地斥资7500万进行了为期一整年的改造。据总经理林勋秋介绍，在品牌和业态调整上，只保留原有六福珠宝、屈臣氏、肯德基等知名品牌，全新引进了白云区首家品牌包括小米之家、NǒME和奈雪的茶。零售品牌也进行了升级，引入Nike、阿迪达斯、卡宾、马克华菲、热风、钻石世家等。另外，网红餐饮探鱼、蛙小侠、木屋烧烤等也纷纷落户。他认为，通过丰富的互动活动与引入多元的新颖品牌，商场将给予周边消费者更多个性化的消费选择。 专家说法 零售物业的调整升级 要有整体运营思维 世邦魏理仕广州商业部主管钟廉军接受南都记者采访时表示，近年各城市开始进入“存量改造”时代，以往藏匿于老城区的专业市场、大卖场、裙楼商业等也面临软硬件过时、不能适应新一代消费习惯的大环境，因此纷纷转型。但是，这些物业也有其自身的优势，与后来者相比，它们往往也占据了较好的地理位置，其最大优势在于购物的“便捷”。 因此，他认为，存量市场的改造，特别是社区商业，仍然需围绕“便捷”和“生活”展开。如通过互联网新零售，打通“最后一公里”的线上线下结合；通过丰富、细化配套业态的种类，提升社区消费者对该购物中心的粘性；通过创新型菜市场、水果、生鲜等，回归中国消费者的生活习惯；通过提供更多更好的免费公共空间，增加吸引点和到访率等等，都是围绕如何为周边居民提供更便捷舒适的生活服务展开的。 最后，他提醒，零售物业的调整升级要有整体运营思维、合理配置高低层业态，区别于以往作为卖场或商业街只重视首层租金收益的思路。同时重视软件的升级，即商户管理、活动营销、线上推广等各维度的运营能力。另外，消费时尚进入快周转时代，相应地商户的租期也应缩短，为商场不断调整升级预留灵活性，这适用于目前所有类型的购物中心。 来源：南方都市报 |
